Каша пшеничная с молотыми ядрами тыквенных семечек, молотыми семенами кунжута и молотыми семенами льна

Польза пшеничной каши в том, что она в отличие от пирожков и булочек не способствует ожирению, а наоборот дает организму дополнительные силы и является необходимым компонен­том питания для людей, подвергающихся длительным физическим и умственным нагрузкам. Она стимулирует перистальтику и функционирова­ние тонкого и толстого кишечника, помогает избавиться от шлаковых нако­плений, регулирует жировой и углеводный обмен, стабилизирует уровень холестерина, выводит соли тяжелых металлов, во время длительного приема антибиотиков спасает от уничтожения полезную микрофлору желуд­ка. Пектины, входящие в состав пшеницы, впитывают вредные вещества, находящиеся в кишечнике, уменьшая тем самым гнилостные процессы, способствуют заживлению слизистой оболочки кишечника. Максимальную пользу пшеничная каша принесет, если её употреблять за завтраком. В этом случае можно получить заряд энергии на целый день и чувствовать себя сытым до самого обеда. Она насытит организм витаминами и избавит от лишних жировых отложений в области живота. Ядра тыквенных семечек – это богатейший источник цинка. Содержит 53 микро- и макроэлемента, витамины группы B, A, E, P, PP, незаменимые высшие полиненасыщенные кислоты: ОМЕГА 3, ОМЕГА 6, ОМЕГА 9. Обладает сильными противопаразитарными и антигельминтными свойствами. В народе тыквенные семечки называют «аптека в миниатюре». Семена кунжута – нормализуют работу ЖКТ, снижают содержание сахара в крови, уменьшают вероятность образования тромбов, ускоряют свертываемость крови, нормализуют уровень холестерина в крови. Полезны при заболевании печени, опорно-двигательной, нервной и кроветворной систем, при малокро­вии, внутренних кровотечениях, при гиперфункции щитовидной железы. Семена льна – содержат белок высокой биологической ценности, по своему составу близкий к идеальному для человека. По содержанию кислот ОМЕГА 3, ОМЕГА б, ОМЕГА 9 семена льна превосходят все другие продукты обычного рациона человека. В достаточном количестве ОМЕГА 3 содержится только в рыбьем жире и в семенах льна, где её в два раза больше, чем в рыбьем жире. Кроме этого в семенах льна содержатся витамины: A, D, E, B2, B3, B4, B5, B6, B9, токоферолы, бета-каротин, минеральные вещества, микро- и макроэлемен­ты. Семена льна предотвращают канцерогенез, нарушая рост опухолевых клеток. Это мощное антиоксидантное средство, поэтому семена льна исполь­зуют в лечении атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности.